行業(yè)焦點(diǎn)

　　9月20日，由中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所標(biāo)準(zhǔn)處（獸藥殘留專業(yè)委員會(huì)辦公室）組織起草的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中41種獸藥最大殘留限量》（GB 31650.1-2022）和21項(xiàng)獸藥殘留檢測(cè)方法食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家衛(wèi)生健康委員會(huì)和國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局聯(lián)合公告第594號(hào)發(fā)布。

　　《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中41種獸藥最大殘留限量》規(guī)定了41種藥物424項(xiàng)殘留限量值，對(duì)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）做了重要補(bǔ)充。同時(shí)發(fā)布的21項(xiàng)獸藥殘留檢測(cè)方法涉及動(dòng)物性食品中β－受體激動(dòng)劑類、酰胺醇類、硝基咪唑類、頭孢類、阿維菌素類及運(yùn)動(dòng)員違禁藥物殘留的檢測(cè)。

　　本批標(biāo)準(zhǔn)的公告發(fā)布，進(jìn)一步健全完善了我國獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)體系，為停用藥物、產(chǎn)蛋期不得使用藥物的檢出提供法定判定依據(jù)，為我國食品安全監(jiān)管、保障食品質(zhì)量安全和促進(jìn)進(jìn)出口貿(mào)易提供重要技術(shù)支撐。

（中監(jiān)所標(biāo)準(zhǔn)處供稿）